torsdag 27. november 2014

Fylt kålhode, en smak av barndommen

Vi er mange som har middagsretter vi forbinder med barndommen, slik er det med meg også, jeg har ikke bare en rett, jeg har mange.

En av disse rettene er fylt kålhode, hver gang jeg spiser det føler jeg at farmor er sammen med meg.

Jeg har skrevet tidligere om hvor vanskelig det er å finne medisterfarse her i vest, men i helgen var vi på Lom og der kjøpte jeg opp det de hadde igjen ferskt ( alt for lite desverre).


Mandags middagen sa seg selv her i huset, fylt kålhode.
En super enkel rett jeg gjerne deler med dere.

Fylt kålhode

( til 4 personer)

1 hodekål
1/2 kilo medisterfarse
poterer
vann
2 ss smør
4 ss hvetemel
kraft
sukker
eddik

Dekk bunnen av kjelen med kål, ha kålbalder opp på sidene i kjelen.


Ha i medisterfarsen, dekk toppen med kål.


Dekk til med vann.


Jeg setter på kjelen samtidig som jeg setter på potetene. Når potetene og kålkjelen koker setter jeg ned plata til middels varme.
Når potetene er ferdig er kålhodet ferdig.

Vannet fra kålen skal brukes til sursøt saus.


sursøt saus(slik farmor lagde den)

smelt 2 ss smør
ha i 4 ss hvetemel
spe med kraft fra kålen.
Kok ca 5 min for å få ut melsmaken
Smak til sausen med sukker og eddik

God apetitt.



Hvilken rett er gjerne din barndom?







tirsdag 25. november 2014

Heklet rødnisselue ala Månetoppen -med oppskrift

Like sikkert som julemarsipan kommer i butikken tidligere og tidligere for hvert år, kommer det julekalender på NRK.


Supermamma er ferdig med månetoppen lue


Da jeg var liten var det på tv, så fikk man en kalender enten med sjokolade eller plastfigurer, egen kalender var bare de mest avanserte og de fikk kanskje en twist hver dag.
Men nå for mine barn flommer markedet over av effekter til barnetv.......
Om du er i tvil, iår er det Månetoppen som blir vist, det er kjoler, gensre, luer, votter, tøfler, sengesett, håndklær, spisebrikker og alt hva man kan tenke seg.
Rauma har laget egne strikkeoppskrifter på klærne til både rød og blånisser.
Mitt problem er at alt er strikket, og det unngår jeg om jeg kan......


Her ser dere lengden på lua, den rekker til ned på armen, dusken har lang tråd og er langt ned.

Hva gjør man da, når husetes prinsesse på 7 år erklærer høyt å tydelig( helst inne i butikken) Jeg trenger rødnisselue, helst langnisse.
Hvorpå mor svarer, men du har blånisseskjerf(fra rauma)blånisselue(i to like utgaver) blånissevotter(i to ulike utgaver)
Prinsessen: Det holder ikke. Jeg har ikke rødnisse sett. Jeg trenger det, det er det som er in i år.....
Mor: Ja, men jeg strikker ikke, det er ikke laget hekleoppskrifter til det.
Prinsessen: Det gjør da ikke noe, du er verdens beste mamma og slike mammaer fikser det uten oppskrift. Den må være ferdig til 1. desember, da begynner det.

Jaha..... ny tur inn i garnbutikken, mor lar seg nemlig sjarmere, hvem ville ikke gjort det. Garn typer holdes mot halsen, klør det?
Nei, denne mora har vært ute i nissenatt før og vet hva som kan testes først. Så denne gangen ble det treff på første forsøk.

Flere lue oppskrifter kan blir sett på og man henter litt herfra og litt derfra. Jeg likte godt oppleggs kanten til decemberhuen(kjøpeoppskrift) fraLutterIdyl, flere andre ting derfra også passet, med litt inspirasjon fra bekkibjarnoll og drops ble det heklet og prøvd.
Nå skal det sies at jeg hadde tenkt på dette en stund og lett etter lueoppskrift.
For at dere skal slippe å lete deler jeg min versjon med dere.

Rødnisselue

Heklet månetoppen lue, egen oppskrift

Garn: Nepal fra Drops Design, 3 nøster.
Heklenål 5
str ferdig tovet, 52 cm

Legg opp 10 lm,
1fm i andre maske fra nåla, deretter en fm i hver maske raden ut(du har nå 9 fm, ønsker du bredere ribbekant, legger du bare opp flere masker)snu med 1 lm
hekle nå fm i bakre ledd.
Hekle slik til du har 27 opphhøyninger(riller)

Arbeid på gang, her ser dere rillekanten godt før toving

Hekle sammen med kjm til en ring, kortside mot kortside.

Hekle nå 3 fm til hver rille. En før, en i og en etter hver rille.Da får du 85 fm.
Nå hekles det rundt og rundt fm i begge ledd.
(På rad to heklet jeg inn reflekstråd.)
Reflekstråd i rad 2

Hekle 20 omganger før du starter å felle.
På omgang 21 felles det slik: Her er det lurt å bruke maskemarkør siden du hekler i spiral
*9 fm, 2fm sammen*
6 omganger uten å felle
*8 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*7 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*6 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*5 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*4 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*3 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*2 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
*1 fm, 2 fm sammen*
6 omganger uten å felle
2 og 2 fm sammen til hullet er lite nok( 4 masker igjen for min del)
Trekk tråden gjennom alle maskene som er igjen.

Tydelig med refleks når jeg bruker blitz

Jeg tovet lua ved 40 grader i vaskemaskin med en kork milo og ei ola bukse. Ved toving må du prøve deg frem, jeg prøvde først ved 30 grader, men det ble for stort. Dermed ble det prøvd på kortprogram 40 grader.
Ferdig tovet ble det montert på dusk.
Jeg heklet en luftmaskerad  med 75 luftmasker. Klipte av tråden.
Resten av garnet surret jeg rundt fingrene(ikke tommel og ikke stramt) brukte resten av garnet på dette.
Klipte opp i ene enden før jeg knøt en tråd rund dusken, luftmaske raden ble tatt to runder rundt dusken. Den lengste enden monterte jeg fast i lua.
Denne lua passer til min 7 åring.
Vil du ha lengre lue, hekler du bare flere omganger uten felling mellom hver fellerunde. Vil du ha lua i større omkrets kan du gå opp en størrelse i heklenål.

En god tykk dusk og tydelig refleks












Bruker du denne oppskriften er det fint om du linker hit, legg gjerne igjen spor etter deg så jeg kan se hva du har laget

mandag 24. november 2014

Heklet englemaskesjal, med link til oppskrift

Det er sjelden jeg lar heklekroken hvile for lenge, er kjekt å ha noe å holde på med.
Før helgen ble jeg ferdig med ett sjal i kjærlighetsknuter, englemasker, salmonsknot.
Kjært barn har mange navn, selv kaller jeg disse sjalene for englemaskesjal.



I september da vi var på Lom fikk jeg kjøpt drops alpakka silk, helt nydelig garn å jobbe med, ett nøste holder til ett sjal.
Sjalet ble heklet ferdig nå, nå er det slik at jeg gjerne vil ha en kant rundt sjalene mine, for å få en avslutning, men med ett nøste blir det ikke nok til en god kant, men lykken står den kjekke bi,



Vi var på vår årlige tur på Lom denne helgen, å der lå det mer av samme farge. Til alt hell er det tilbud på drops alpakka garn ut året, nå blir det nok kan.
Eneste jeg angrer på nå er at jeg ikke kjøpte flere nøster i andre farger, men men..... En julegave til i ferdig.
Har du også lyst å prøve å lage ett slikt sjal? Det er en super oppskrift i DENNE bloggen


Sammen med ei sjal nål blir det en fin gave. Denne nåla er ikke en gave, den fikk jeg i gave selv da ei venninne var i Nederland i sommer



fredag 21. november 2014

Heklet tubeskjerf

Jeg er innom mange blogger og håndarbeid sider på facebook.
For ei tid siden fant jeg en blogg som hadde lagt ut ett helt fantastsik tubeskjerf, å nå.... ja nå husker jeg ikke hvor jeg fant det, men jeg tror det var på DENNE bloggen, det er hvertfall samme skjerfet og samme linken til oppskrift.

Fantastisk design på dette skjerfet, frøkna er modell


Dette skal langt opp på TO DO lista, som sagt så gjort, det er lenge siden garnet ble handlet inn og lenge siden det ble startet på, men nå er det endelig ferdig.
Det gikk ganske raskt å bli ferdig, men det ble tungt for henda mine, synd for jeg kunne tenke meg å lage flere av disse.


Skjerfet kan brukes på flere måter

Til dette, som har 20 rader brukte jeg 6 nøster nepal garn fra dropsdesign og heklekrok 7

Likte du den?`Oppskriften finner du HER

Har du andre gode oppskrifter på tubeskjerf? Vis meg gjerne hva du har.



Detalj fra skjerfet



torsdag 20. november 2014

Glimt fra vakre Venezia

I oktober 2014 reiste vi tl Venezia, turen var ett samarbeid mellom min kjære, Svelgen Kunstlag og Bremanger Folkeakademi.
Vi var en livlig gjeng som dro avgårde med noen fra Drammen og mange fra Svelgen.
Vi som reiseledere hadde hvertfall en super tur, så håper vi at de som reiste sammen med oss også hadde en fin tur.











onsdag 19. november 2014

Ønskeliste fra W.oolLand




Gjennom produkt test siden Likenshare har jeg kommet videre til runde to i å få være med i trekning av produkter fra WoolLand.

WoolLand er ett norsk firma som har foukus på ull som hverdagsplagg, men også undertøy.
De skriver selv
"WoolLand ullundertøy kommer i delikate farger  med søte og tøffe detaljer og inneholder dobbelt så mye ull som ordinært ullundertøy. Det er derfor ikke nødvendig med et plagg over ullundertøyet. Du har et to-i-ett produkt i WollLand ullundertøyet ditt! Det er dette som gjør WoolLand unikt."

Jeg fikk en epost fra likenshare om å sette sammen plagg til en i familien. Det å skulle velge en var ikke lett.
Jeg selv er avhengig av ull og bruker mye ullprodukter pga fibromyalig og muskelsmerter.
Jeg er stadig på jakt etter ullklær som ikke ser ut som undertøy, noe som jeg synes WoolLand har fått til.
Men når det skal velges ut favorittplagg til en i familien må det bli en av husetes døtre.

Her er det to jenter som klør av ull, mor gjør sitt beste og prøver det meste i håp om at de skal klare å bruke ull, særlig på vinterstid.
Som tidligere speiderleder mener jeg ull er det viktigste man kan ha på seg, både i kulde og våte vestlandsvintre.
Husets eldste klær infernalsk, mens den minste klør bare litt. Det letteste for min del er å finne til den minste, da kan jeg teste ut på den største om dette er noe å satse på for ekstremkløere.

Jeg falt veldig for denne jakken, den må være super under dressen, under regntøyet eller bare en kjølig dag, både som uteplagg og inneplagg. Jakken koster 549,- og finnes i nettbutikken til WoolLand



Som tilbehør til denne jakken ville til den minste i huset ett skjørt vært perfekt,og hos WoolLand fant jeg ett

Skjørtet koster 379,- og kan kjøpes HER



Jeg falt også for denne jakken, i min tid ville vi kalt det golfjakke, men nå heter det vel cardigan. Jakken fåes i to farger, sand og peach pink.
Sand er jo glimrende, da kan den brukes til alle andre farger.


Jakken koster649,- og du finner den i nettbutikken HER

Til begge to kunne jeg tenke meg å prøve en av disse luene med reflek.


Lua koster 279,- og fåes i flere ulike farger, denne rosa finner du HER


Så gjenstår detå se om vi blir en av de som blir plukket ut som vinnere, det hadde vært artig. WoolLand skriver på sine sider at produktene er hverken stikker eller klør.
Jeg må innrømme at jeg tviler litt på det, har prøvd mange ting på eldstemor på 11, produkter som angivelig er kløfritt, men det har ikke holdt mål.
Jeg tester gjerne ut om WoolLand sine påstander holder mål, mine to er hvertfall de rette til å teste ut om det klør eller ikke.

Lot du deg friste? Ta en itt på sidene til WOOlLAND

Innlegget er sponset av Likenshare

fredag 7. november 2014

Hva som virker best på vår atopiske hverdag akkurat nå

I dette innlegget fra januar 2014, skrev jeg om hvordan atopisk eksem på nytt kom dundrende inn som en uvelkommen gjest.
En gjest vi helst ikke vil ha, men likevel kommer uansett hva vi måtte mene og ønske.
Vi finner ingen grunn til hva som utløser utbrudd hos den eldste, hos den minste er det særlig bading i vann med klos som fremprovoserer utbrudd.
På den annen side kan den komme brått og uventet.
Nå har vi i nesten ett år prøvd litt ulikt og heldigvis lar de store utbruddet vente på seg( bank i bordet)
Slik situasjonen er nå har vi kommet frem til produkter som virker, hvertfall for øyeblikket.

Det som absolutt har vært en vinner og virker bra er dusjolje fra eucerin, denne står i dusjen og brukes i den vanlige dusjen for begge jentene.
Jeg tror ikke de bruker den hver gang(til det har den vart for lenge) men de bruker den ganske ofte. Når denne brukes får de endel fuktighet på huden, jeg merker når denne er brukt trenger de mindre hudkrem etterpå.
Denne dusjoljen har funket bra i dusjen for begge jentene
Denne er testet ut av den eldste og funker ganske bra


Det er ikke hver dag vi husker å bruke hudkrem, men ett par ganger i uka husker jeg eller jentene det. Det er lettere å huske hudkrem når det er ett utbrudd, jentene er blitt veldig flinke til å si ifra med engang de ser antydning til utbrudd, da prøver vi aller først med hudkrem.
Jeg har funnet to hudkremer som jeg er fornøyd med, den ene er aderma exomega, den har vi brukt i alle år og er blitt anbefalt av hudlegen.
Denne kremen er ganske fet, men jeg som mamma er veldig fornøyd med den. Jentene synes kanskje den er litt for fet, men den er effektiv
Aderma er en krem vi har brukt i 10 år og vært veldig fornøyd med

Den andre vi har prøvd er Lipikar Baume AP, jentene har vært veldig fornøyd med fetheten på kremen, og jeg som mamma ser at den virker bra.

Denne ble vi anbefalt å teste på apoteket, den overrasket meg på en positiv måte. Jentene liker best denne, da den ikke virker like fet som aderma. For mammaen er det viktigste å finne noe som virker, og kan ha noe å bytte på med av kremer

Jeg tror på det å bytte på kremer kan være en fordel, vi har brukt aderma i mange år, men nå bruker vi Lipikar

Det som har virket bra når utbruddet kommer er å smøre på apolar creme( liker den bedre enn salve) 10 minutter etter den er påført har vi smurt på lipikar, dette har minsket kløen og er vi tidlig ut får vi kvelt utbruddet i starten og det går bare ett par dager før det er ganske så bra, da holder det å bruke fuktighetskrem ett par dager.
Vi har hvertfall nå funnet det som virker ganske bra akkurat nå.
Jeg tar fortsatt gjerne imot tips......og gode råd.....

torsdag 6. november 2014

Hvordan gikk det med halloween feiring

Halloween ligger nå noen dager bak oss, vi tyvstartet litt med halloweenfest en uke for tidlig, til stor bestyrtelse hos noen.
Det ble arrangert halloweenfest i Kalvåg, jentene kledde seg ut og hadde en storartet fest.
Så for snart ei uke siden var det virkelig Halloween, regnet sprutet ned, jentene hadde laget hvert sitt 
gresskar, eldstefrøken ble sendt på kor øvelse, poser med snop ble pakket og hengt opp, reservesnop lå inne tilfelle det kom mange......

Gresskar som jentene hadde laget stod å lyste hele kvelden, mens vi ventet og ventet og ventet

Utelys var tent, gresskar med lys stod ved døra vi ventet i spenning......
Disney channel hadde monster friday og viste av alle ting Lady og Landstrykeren som kveldsfilm...... Tiden gikk, å vi ventet..... å ventet, å ventet.......
Plutselig banket det på hos oss, der stod en liten djevel og hans spøkelsesbrud, de fikk hver sin skumle pose med snop og ble ønsket lykke til videre.....
Ventingen startet igjen, men vi må nok være veldig skumle, det var de to eneste som kom til oss....
Jaja, det ble mye snop på oss da.....
Kanskje det var våre superskumle godteposer som skremte vekk alle monstrene.......

Neste år prøver vi igjen..... med nytt snop, og kanskje frøken minst ikke forteller på skolen at det er ikke vits å komme til oss, vi feirer ikke Halloween vi.....